Официальное открытие Шампань-Бара в ресторане «Коперник» совместно с компанией Simple
11 апреля состоялось торжественное открытие Шампань-Бара — заведения нового формата, которое будет работать на первом этаже ресторана «Коперник» на Большой Якиманке 22, к.3. Это совместный проект с Simple Wine — компанией, которая на протяжении 20 лет предлагает клиентам лучшие образцы вин и крепких напитков.
Основная концепция проекта — показать разнообразие и богатство культуры игристых вин. За гастрономическую часть в баре отвечает шеф-повар ресторана «Коперник» Егор Макаров — его авторское меню состоит из легких блюд и закусок, которые отлично сочетаются со всеми представленными сортами игристого.
Интерьер Шампань-Бара выполнен в теплой цветовой гамме, которая создает уютную атмосферу, где все подчиняется логике пространства — открытого, но в то же время камерного.
Центром внимания на мероприятии, конечно же, было шампанское. В бокалах подавались следующие виды игристых напитков: Louis Roederer Brut Premier, Lanson Black Label Brut, Louis Roederer Brut Rose Vintage, Lanson Rose Label Brut Rose. Гостей ждало обилие изысканных угощений: устрицы, хумус, камчатские креветки, тар-тар из лосося, брускетты с тунцом, холодец из утки, макаруны с утиной печенью, тар-тар из говядины. Кроме того, гости смогли попробовать швейцарские сыры от компании «FoodLand» и черную икру торгового дома «Caviar Russia».
Звездными гостями открытия стали: дизайнер Маша Цигаль, актрисы Наталья Лесниковская, Юлия Такшина, Серафима Низовская, телеведущая Снежина Кулова, фигуристка Анастасия Гребенкина, рэпер Жак Энтони. Они получили подарки от партнеров мероприятия: торгового дома «Caviar Russia», компании-производителя сыра «FoodLand», салонов красоты «TJ Academy» и «DAVIANI beauty&SPA», сети клиник эстетической медицины «Оригитея», компании, занимающейся косметикой по уходу за волосами «Batiste». Сертификаты и клубные карты также предоставили школа танцев «ШТЕП» и фитнес-клуб премиум-класса «TerraSport Коперник».
Ведущим ивента выступил российский телеведущий, шоумен и актер Иван Чуйков. Гости танцевали под лучшие мировые и российские хиты в исполнении кавер-группы MenHouzen и ее вокалиста Ива Набиева — победителя шоу «Успех» на канале СТС.
